いちはらの郷土料理
更新日:2018年3月5日
ちばの郷土料理である「太巻き祭り寿司」の作り方です。ご家庭でもチャレンジしてみませんか?
動画提供:田口昇様
いちはら・ちばの郷土料理
市原市立図書館が作成した郷土料理(市原・千葉)のパスファインダーです。
パスファインダーとは、あるテーマに関する資料や情報を探したいときに、調べ方の手順や基本的な資料をまとめた手引きのことで、これを手がかりに、千葉県や市原市の郷土料理について調べることができます。

更新日:2018年3月5日
ちばの郷土料理である「太巻き祭り寿司」の作り方です。ご家庭でもチャレンジしてみませんか?
動画提供:田口昇様
市原市立図書館が作成した郷土料理(市原・千葉)のパスファインダーです。
パスファインダーとは、あるテーマに関する資料や情報を探したいときに、調べ方の手順や基本的な資料をまとめた手引きのことで、これを手がかりに、千葉県や市原市の郷土料理について調べることができます。