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いちはら産の米粉を使ったもちもち米粉パン

更新日:2019年4月1日

No.15 米粉パン工房ネモトベーカリー

米粉パン工房 ネモトベーカリー

五井駅西口から徒歩10分。駅からほど近い住宅街にこじんまりとしたパン工房があります。お店の扉を開くと、優しい笑顔で迎えてくれるのはパン工房を一人で切り盛りする根本さん。今年で開店10年を迎えるネモトベーカリーは、もともと息子さんが開いたお店。現在はお母さんがお店を引き継いでいます。

外観

パンはいちはら産のうるち米を製粉した米粉を使用。発酵には米麹も使用し、米粉を50%使用し、「もっちり」「しっとり」した味に仕上がった米粉パンが店内に並べられています。
一番人気はクリームパン。パンの中には小麦粉の代わりに米粉を使用したクリームが詰められ、とろっとした舌触りにやさしい甘味を味わうことができます。

お店の内観

このクリームパンは、毎日売り切れるほど大人気。手に入れるには、午前中に買い求めるのがオススメです。そのほかにも、手ごろな価格でいろいろな種類の米粉パンを取り揃えています。店内の飲食スペースでは、おいしいコーヒーとともにイートインも可能。ぜひいちはらの米粉で作られたパンを味わってみませんか?

内観

主なメニュー

  • クリームパン ¥130
  • 食パン一斤 ¥280
  • 米粉ラスク ¥100~

お店の場所

千葉県市原市五井4981-4

営業時間

午前10時~午後7時(パンがなくなり次第閉店)

定休日

月曜・火曜

お問い合わせ先

0436-22-4482

注意事項

こちらに掲載している情報は、平成31年3月15日現在の情報です。
最新の情報は、お店のウェブサイトをご覧いただくか、電話で問い合わせてください。

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