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更新日：2011年3月30日
いちはらの食育
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市では、食を通じて一人ひとりが豊かな人間性や健康などの『生きる力』を育めるよう、『市原市食育推進計画』を策定しました。
計画の策定にあたっては、できるだけ多くの方の意見を反映しようと、食育タウンミーティング等のイベントやパブリックコメントなどを実施しました。
計画では、健康づくりや子育て、食文化、地産地消などの分野において、市が個別で実施してきた食育推進事業を、総合的に推進するため、基本的な考え方や方向性、取り組みを示しています。
また、『市原市民に元気な笑顔を広げる地産地消推進条例』の理念を踏まえ、行政、市民、地域、事業者等様々な主体の取り組みを示し、積極的な行動を促すための指針として活用できるものとしています。
この計画に基づき、健康で元気な市原市を目指し、健全な食生活と地産地消を推進します。
みんなでつくる食育の計画
| 市原市食育推進計画の概要 |
- 計画期間：平成22年度～平成27年度
- 基本目標：食育を市民全体の運動として推進していくため、3主体（「わたし」、「地域」、「地球」）の共通目標を定めました。
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- 食育推進の体系：食育の現場を5つに区分し、その下に合計17の行動指針を示しました。
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| 食育の現場 |
行動指針 |
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家庭での取組
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- 早ね早おき朝ごはん～生活リズムの向上～
- 元気な口でおいしく食べよう～8020＆噛ミング30～
- 心にも身体にもおいしく食べよう～望ましい食習慣～
- 家族みんなで食卓を囲もう～食への関心・理解～
- みんなで料理しよう～調理技術の習得～
- 「ありがとう」と「もったない」の気持ち～食への感謝～
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地域での取組
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- 上手に中食・外食を取り入れたい～食に関連する事業者の食育活動～
- ふるさとの食を楽しもう～地域での食育活動～
- 健康のプロに訊こう～医療現場等での食育活動と健康づくり～
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| 学校・保育所等での取組 |
- 学校のみんなと食を学ぼう～総合学習や家庭科授業等における食育～
- 給食は栄養バランスがとれた生きた教材～学校給食による食育～
- 噛み味わうこととの素敵な出会い～保育所・幼稚園での食育～
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| 地域の『農』の力を掘り起こす取組 |
- 汗をかき収穫の楽しさ・大地の力を感じよう～グリーン・ツーリズムの推進～
- 地の物が「い～でん！」～地産地消・旬産旬消の推進～
- いつまでも安心して食べられますように～持続可能な農業の推進～
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| 食育推進運動の輪を広げるために |
- 食育を推進するためのネットワークの確立
- 食に関する市民活動や専門知識を有する人材の育成・活用
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計画書のダウンロード
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計画書の閲覧場所
- 農林業振興課
- 情報公開コーナー（市役所5階）
- 保健センター
- 中央図書館
- 公民館・コミュニティセンター
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食育推進計画策定までの取り組み
- 市原市食育推進市民協議会（H20年6月5日、10.22 、H21年10月21日実施）
- 食育タウンミーティング（H20年11月9日 実施）
- 食を語るお茶会（H20年11月15日、23 実施）
- 食育キャンペーン＠スーパーマーケットの協力事業者を募集（H21年2月16日実施）
- 「食の楽しさ」写真募集！ （H21年11月6日～H21年12月11日実施）
- （仮称）市原市食育推進計画（素案）への意見を募集 （H21年11月15日～H21年12月11日実施）
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